會員登入 帳號   密碼    Yahoo奇摩登入    加入會員 忘記密碼 我的健康諮詢


專欄文章

【夏天如何自己製作青草茶】
 
分 類 疾病症狀 發表日期 2008-12-08
作 者 陳維苓 中西醫師  服務院所 仁美中醫診所院長 
關 鍵 字 青草茶
 

近些年的夏天,感覺上好像特別炎熱,氣溫甚至高到37─38度,酷熱的太陽加上悶熱的環境,這樣潮濕又高溫的天氣,讓很多民眾「熱到」,整天昏昏欲睡、頭痛、頭重腳輕、四肢無力、胸口悶悶的、噁心想吐、食慾不振,稍微一動便汗流浹背、皮膚濕濕黏黏的、心煩氣躁、口乾舌燥、小便又臭又少、大便解不出來,感覺渾身不對勁,這時候,若能來一杯清涼消暑的青草茶,想必全身清爽、精神百倍!
其實做青草茶的材料不難取得,如果你是一個愛爬山的讀者,說不定下一次,你也可以帶一點野外的青草回來親手熬汁,既消暑又有趣,而且更衛生。台灣全省各地都有青草茶,雖然每一家的配方略有不同,但是功效則是大同小異,都有清涼退火、消暑解渴,利尿通便的作用。以中部地區,容易採集到的青草如下:
1.桑葉:取桑椹果樹尾端的嫩葉。
2.咸豐草:又叫鬼針草,台語稱做「恰查某」。
3.老公根:又叫雷公根、含殼仔草。
4.鳳尾草:為一種蕨類植物。
5.鼠麴草:菊科。
6.車前草:又叫五斤草。
7.魚腥草:又叫臭臊草、蕺菜。
8.薄荷。
其實還有很多青草,可以用來做為青草茶的材料,在此不一一舉例。以上青草的種類,也可以根據個人口味的喜好選擇數種,適量洗滌乾淨,切好加水熬汁,煮滾後約半小時到一小時關火,最後再加入薄荷燜出味道,約數分鐘後即可去渣,加糖加冰塊。
不過在此也要提醒各位讀者,採集青草時,最好不要採到有毒的植物,如何判斷植物是否有毒呢?有一個簡單辨識的方法,可先將植物的枝葉折斷,於折斷處如果流出白色的汁液,那麼這種植物大多有毒,如夾竹桃、聖誕紅、雞蛋花等。另外也最好不要採集在果園或農田旁邊的青草,因為很可能有農藥殘留,不知情吃下肚反而不好。

作者:陳維苓 中西醫師     現任:仁美中醫診所院長
院址:台中市文心路三段138-20號1樓 電話:04-23138067

更多訊息請參閱 仁美中醫部落格 http://tw.myblog.yahoo.com/renmei@kimo.com/
陳維苓醫師個人部落格 http://tw.myblog.yahoo.com/renmei_ent/

※本文章內容智慧財產權,屬於陳維苓醫師,請整篇完整轉載。
※對於本文章內容如有任何疑問,歡迎來電洽詢陳維苓醫師。


點閱數
16981 人
感謝: 感謝陳維苓 中西醫師投稿本網站,轉載請取得原作者同意。



其它相關主題的文章:
秋天的養生法[ 許閣經 醫師 ]
大量月經別輕忽,可以用中醫治療[ 陳光華中西醫師 中醫碩士 ]
清涼消暑青草茶,人人都能喝嗎?[ 蔡易昌中西醫師 ]
熾熱心火 怎得消?[ 葉慧昌中西醫師 ]
火氣大 怎麼辦?[ 葉慧昌中西醫師 ]
陽盛體質[ 陳維苓 中西醫師 ]
四季養生[ 陳維苓 中西醫師 ]
皮膚系統的食療-1[ 陳維苓 中西醫師 ]
火氣大要怎麼辦?[ 林南光中醫師 ]
火氣大的現代醫學觀[ 葉慧昌中醫師 ]
其它還有相關主題的文章12篇


仁心仁術 宇眾不同
真誠 愛心
親切,用心,專業的服務精神
看病如同在家與親朋話家常
公益•服務•照護
荷負善眾,豐滿生機
中醫婦科、不孕症專科診所
中醫中藥 臨床經驗
食療藥膳 疾病症狀
保健養身 生活飲食
婦女小兒 美容美體
不分類 專題討論
醫言堂 醫事論壇
學術研討 內科
外科 小兒科
婦產科 骨科
神經外科 泌尿科
耳鼻喉科 眼科
皮膚科 神經科
身心科 復健科
整形醫美 自然醫學
另類療法 藥物醫材
護理 長期照護
醫藥保健 健保與制度
臨床經驗 疾病症狀
口腔保健 另類療法
人工植牙 牙齒美容
齒顎矯正 不分類
健康促進 呼吸照護
造口照護 慢性傷口
管灌飲食 失禁問題
口腔保健 藥品使用
復健治療 營養/體重控制
輔具選擇 跌倒預防
社福資訊 機構選擇
居家照護 機構照護
日間照護    
    





Copyright © 5151 線上健康照護聯盟 「本網所提供的健康諮詢,無法取代醫師之當面診斷,亦無法提供醫療行為,若遇疾病仍請儘速就醫」 服務信箱: 寫信給我們